Χθες το βράδυ είχα την ευκαιρία να δειπνήσω στο Oltre Bar Restaurant που βρίσκεται στο roof top του Ανάντι city resort . Ένας χώρος με υπέροχη θέα , ενα ευρύ φάσμα μεσογειακών σπεσιαλιτέ και μια καλά δομημένη λίστα κρασιών ,το Oltre προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία σε κάθε επισκέπτη.
Τα πιάτα που δοκίμασα ήταν χωριάτικη με ντοματίνια , παξιμάδια και ελιές καλαμών & Ταλιατέλες με πέστο ελιάς , κάπαρη , αμύγδαλο και βασιλικό, πιάτα που συμπεριλαμβάνονται στο ανανεωμένο μενού που δημιούργησε για τρίτη χρονιά ο chef του Ananti City Resort Κωνστατνίνος Ερμίδης και ξεκινάει επίσημα την Τετάρτη 1/3. Μην το χάσετε!!
Ενθουσιάστηκα απο το άψογο σέρβις , τα αρώματα , το στήσιμο των πιάτων και συνειδητοποίησα οτι ακόμα και απο τα πιο απλά υλικά μπορεί να βγεί ένα τόσο εντυπωσιακό και γευστικό αποτέλεσμα!
Μια δοκιμή θα σας πείσει!
Kαλό απόγευμα,
Ν.xo
